Proponiamo dei menù completi, con più degustazioni per poter soddisfare sia gli amanti della vera carne, sia gli amanti del buon pesce: ogni pietanza si miscela perfettamente con le creazioni del nostro chef, adatte anche alle persone vegane.
Inoltre il nostro staff saprà consigliare abbinamenti di pregiati vini e birre artigianali.
Ogni combinazione è comunque personalizzabile sulle vostre richieste, e non manca la nostra estrema attenzione ad allergie ed intolleranze.
Non accontentatevi, affidatevi alla nostra esperienza per poter contare sulla qualità.
ANTIPASTI
Carne salada home-made
Porchetta home-made
Salame home-made
Tartare di scottona
Selezione formaggi
PRIMI
Lasagna al tastasal, zucca e erborinato
La proposta dello Chef
SECONDO
Bigoli di sorana della Tenuta
CONTORNI
Patate arroste
Verdure alla mediterranea
~
€ 30,00 a persona
(bevande escluse)
ANTIPASTI
Carpaccio di tonno affumicato
Capasanta gratinata
Salmone marinato agli agrumi
Spiedino di priovra
Sarda in saor
PRIMI
Lasagna al ragù di pesce
La proposta dello Chef
SECONDO
Filetto di San Pietro alla Livornese
CONTORNI
Verdure alla mediterranea
Patate arroste
~
€ 40,00 a persona
(bevande escluse)