Pranzo di Natale 2018

Menù

Antipasto
Tortino di zucca dal cuore morbido di taleggio
Lingua scottata con salsa verde e giardiniera

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Primi
Risotto al tartufo nero mantecato al Castelmagno
Fagottino ai carciofi su crema di topinanbur arrostiti e croccante di speck

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Secondi
Rotolo di cappone arrosto farcito ai marroni
Guancette di maialino alla birra
Controfiletto di sorana alla senape e salsa ai profumi di bosco scaloppato in Bellavista

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Contorni di stagione
Accompagnati dai vini: Bianco “Manzoni” – Rosso: “Carmenere”

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Dessert
Torta operà
Accompagnati dai vini: Prosecco “Col de Roer” e Fior d’arancio “Reassi”

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Adulti € 50,00 | Bambini € 25,00

(bevande comprese)

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Tel: +39 347 4161704 | Contattaci